En 1542, cuando la fabricación de relojes estaba todavía en su primera fase, la familia Baume creó un taller en Les Bois, en el Jura, en Suiza. En 1834, sus descendientes registraron la Société Baume Fréres como fabricantes de relojes de bolsillo completos. En 1918, William Baume se unió con Paul Mercier, fusión de la que nació la firma Baume et Mercier. A mediados de los años 50, la compañía fue absorbida por Piaget, momento en que Baume et Mercier estaba en posición de lanzar al mercado un modelo automático plano. Pero por entonces nacía la era electrónica, y en 1971 la firma fabricó uno de los primeros relojes de diapasón. El último modelo mecánico de la marca se realizó en 1983. En 1988 tanto Baume et Mercier como la casa matriz Piaget fueron adquiridas por Cartier International. Entre sus líneas destacan los modelos “Hampton”, con caja estilo Art-Deco; los relojes deportivos “Malibu”; los modelos para mujer “Linea”, y los relojes de oro de 18 quilates que resumen el espíritu tradicional Baume et Mer­cier de la Coleccion “Classic”. La línea más representativa de la casa es la “Riviera”, con su pieza más llamativa: el reloj con caja de doce lados.